Как заменить в строке одну подстроку на другую?

Для замены подстроки используется метод `str.replace(old, new)`. Он возвращает новую строку, где все вхождения подстроки `old` заменены на `new`. Например: `"hello".replace("l", "r")` даст `"herro"`. Также можно указать третий аргумент count – сколько первых вхождений заменить.